Свадьба под ключ в Подмосковье означает, что площадку, кухню, оформление, ведущего и съёмку собирает одна команда, а паре не приходится сводить между собой десяток подрядчиков. В банкетном комплексе «Русская Сказка» так проходят свадьбы в шатрах в парке «Русь», в 12 км от МКАД.
Что входит в свадьбу под ключ
Состав собирают под каждую пару. Комплекс может взять на себя:
- Шатёр. В комплексе пять шатров и семейное кафе: от 20 гостей до 600 банкетом. Сравнить их можно на странице площадок.
- Меню от шеф-повара. Блюда русской и европейской кухни пробуют на дегустации до свадьбы, для детей есть отдельное меню.
- Декор. Оформление шатра и президиума, текстиль, композиции на столы гостей, план рассадки, фотозона.
- Выездная церемония. У часовни на воде или на веранде шатра: с аркой, стульями для гостей, звуком и ведущим церемонии.
- Ведущий и диджей с оборудованием.
- Фотограф и видеограф. Далеко ехать за кадрами не нужно: снимают в берёзовой роще, у пруда с кованым мостиком, с лошадьми и в карете.
- Торт, букет невесты и бутоньерка.
- Координатор. В день свадьбы следит за таймингом и решает рабочие вопросы, чтобы вы отдыхали на своём празднике.
По желанию добавляют тяжёлый дым для первого танца и салют.
С чего начинается подготовка
Первый шаг: консультация и экскурсия по территории. Они ни к чему не обязывают, зато сразу понятно, какой шатёр подойдёт по числу гостей и где пройдёт церемония. Летние выходные и праздничные дни бронируют раньше остальных, поэтому дату стоит проверить в самом начале.
Дальше команда помогает спланировать тайминг дня и собрать программу, а меню вы обсуждаете с шеф-поваром. Основатель комплекса Мария Ершова в интервью описывала эту работу так:
«Когда гость приходит к нам, мы готовы проконсультировать его по всем вопросам, порекомендовать хороших специалистов, помочь с оптимизацией бюджета, спланировать тайминг дня, составить программу развлечений. А в день мероприятия снять всю головную боль и быть его руками и ногами».
Если нужна официальная регистрация, регистратора приглашает комплекс. Вам остаётся выбрать место и время.
Если у вас свои подрядчики
Часть работ можно оставить за собой. Со своим ведущим, декоратором и другими подрядчиками комплекс работает так же, как с постоянной командой: площадку покажут заранее и дадут план зала. По договорённости можно привезти свои фрукты, напитки и торт.
Как уложиться в бюджет
Сумму определяют площадка, дата, число гостей и меню. Отсюда три способа не выйти за рамки:
- Шатёр по числу гостей. «Под небом» вмещает 80 человек банкетом, «Русская Сказка» и «Кавалерийский» по 120, «Город Мастеров» 150. Как сравнивать шатры, рассказали в статье «Как выбрать шатёр для свадьбы».
- Гибкая дата. Если день недели не важен, спросите про будни, с понедельника по четверг.
- Сумма с самого начала. Назовите бюджет на первой встрече. Команда подскажет, на чём можно сэкономить, и пришлёт расчёт под ваше событие.
